微波爐烤雞翅要幾分鐘,微波爐烤雞翅多少度
烤雞翅是日常常吃的一種菜餚,其外酥裏嫩,深受小朋友的喜愛。烤雞翅不僅味道鮮美,做法也非常簡單,只需放入微波爐中烤制一下,一盤鮮嫩多汁的烤雞翅就完工了。那麼,微波爐烤雞翅要幾分鐘呢?下面小編就告訴大家微波爐烤雞翅的做法吧!
一、微波爐烤雞翅要幾分鐘
用微波爐烤雞翅,除了調味這個根據個人喜好,沒有一定之規,一個關鍵,是先用液體油色拉油,或者花生油也行刷遍雞肉表面,此外,最細的部分最好用鋁箔包起來,以免烤糊。各種微波爐功率不同,很難說一個固定的時間,可以根據個人愛好嫩、老試驗,通常5到8分鐘即可。
二、微波爐烤雞翅多少度
用高火,一定是高火,別的火時間太長也不容易熟,微波爐是靠食物高頻振盪是食物變熟的,所以根本不用擔心高火外面熟裏面不熟的後果,高火非常容易熟,但是也非常容易糊,一般醃漬好的雞翅膀(一般醃漬一夜),用微波碗就可以,放入微波爐。
三、微波爐烤雞翅注意事項
使用微波爐烤雞翅,還有很多事項需要注意。整個過程,要留心的事項很多。日常使用微波爐也要留心這些事項:
1.解凍
冷凍的雞翅如果直接從冷凍庫取出,在微波爐內解凍。解凍過程中,須取出防止一段時間,然後翻面,然解凍充分均勻。解凍時,應選用大小合適的器皿。若器皿面積太大,則雞翅外面容易熟,中間部分不能完全解凍。
2.翻動
烤制雞翅時,外面的表皮受熱很快,一會兒就熟,但爲了讓雞翅中間部分也熟,需要翻動,使受熱均勻。
3.轉動
如果雞翅翻動不方便,則重新排列,或者變更雞翅的位置,也可以考慮轉動盤子。
4.放置
剛烤完雞翅,不要馬上取出,應放置5分鐘,使熱充分傳入內部,再取出。這樣做還能避免食物燙傷手部。
透過上文的瞭解,相信大家對於“微波爐烤雞翅要幾分鐘?”這個問題都瞭解清楚了吧!其實,微波爐烤雞翅需要5-8分鐘,如果大家想要雞翅口感鬆軟一點,可將烤制時間縮短,如果想要其口感酥脆一點,可將烤制時間延長哦!另外,上文還介紹了微波爐烤雞翅注意事項,可供烹飪新手參考。
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