千味醉有關能熟的精選知識
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![煮紫薯多久能熟]( "煮紫薯多久能熟")
煮紫薯多久能熟
半個小時左右。紫薯又叫黑薯，薯肉是呈現爲紫色。紫薯較硬，一般小個頭的紫薯，普通蒸鍋需要蒸三十分鐘左右才能熟，而個頭較大的，則需要蒸四十分鐘以上。蒸到30分鐘左右時，可以用筷子戳動試試，戳不動表示還未熟透。蒸的紫薯肉較...
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![雞肉剁碎後蒸多久能熟]( "雞肉剁碎後蒸多久能熟")
雞肉剁碎後蒸多久能熟
10至15分鐘。蒸雞肉的火候不同，蒸的時間也會不一樣。雞肉在蒸之前，可以添加食用鹽、生抽、老抽、花椒粉、味精等佐料醃製20分鐘，這樣既可以增加雞肉的底味，也能使雞肉的口感變得更好。雞肉可以單獨蒸，也可以搭配土豆、胡蘿...
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![帶魚蒸多久能熟]( "帶魚蒸多久能熟")
帶魚蒸多久能熟
15-20分鐘。帶魚屬於海鮮產品中的一種，因其一被撈出大海就會死亡，所以帶魚一般都是冰凍保鮮。帶魚在食用前將其腹部的黑膜及髒東西清洗乾淨後，加入生薑、料酒等可以去腥味的食材後放入蒸鍋中蒸制即可。蒸好的帶魚配以特...
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![蔥卷饅頭蒸多久能熟]( "蔥卷饅頭蒸多久能熟")
蔥卷饅頭蒸多久能熟
二十分鐘左右。蔥卷饅頭是常食用的麪食之一，味道鹹香，它蒸二十分鐘左右就可以熟了，蒸饅頭時，可以在蒸籠裏鋪上一層薄紗布，以防粘鍋。要在水開後，再放蒸籠，蒸的過程中不要隨意揭開蓋子，以防饅頭塌陷，時間到後可關火悶上五分鐘，這...
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![蘆蒿炒多久能熟]( "蘆蒿炒多久能熟")
蘆蒿炒多久能熟
五分鐘左右。蘆蒿是一種市面上比較常見的綠色蔬菜，有特殊的清香，由於新鮮的蘆蒿纖維比較纖細鮮嫩，因此不宜炒制太長時間，否則會破壞掉內部的營養，並且口感也會變得綿軟發爛，失去原本獨特的清香和爽脆，影響成菜品質。因此蘆蒿...
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![蒸豆腐泡多久能熟]( "蒸豆腐泡多久能熟")
蒸豆腐泡多久能熟
12分鐘。因爲豆腐泡中經常有肉餡塞入，所以至少需要12分鐘的時間保證蒸熟。在製作過程中也可以根據自己的喜好加入其他調味品，豆香和肉香混合。這道菜製作簡單，一次也可以多做一些，於冰箱裏冷凍儲存，想吃的時候拿出來上鍋蒸...
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![肘子在鍋煮多長時間能熟]( "肘子在鍋煮多長時間能熟")
肘子在鍋煮多長時間能熟
煮30~40分鐘。肘子在煮制的時候，要讓鍋裏的水淹沒肘子，這樣煮制肘子的時候纔不會出現受熱不均勻。在煮之前要用薑片，料酒，花椒粒等調料焯水，焯水的目的是去除肘子的血沫。焯水後的肘子可以做很多的美食，例如紅燒肘子，清蒸肘...
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![香腸烤箱烤多久能熟]( "香腸烤箱烤多久能熟")
香腸烤箱烤多久能熟
10-15分鐘。烤箱200度先預熱5分鐘，再放香腸烤10分鐘左右能熟，喜歡烤的焦一點的可以烤15分鐘。家裏沒有烤箱可以在鍋裏倒少許油，待油熱後放入香腸煎5分鐘左右，這樣做出來的口感和烤腸差不多，或者香腸直接當做配料炒菜也很美...
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![紫薯塊要蒸多久能熟]( "紫薯塊要蒸多久能熟")
紫薯塊要蒸多久能熟
15-20分鐘。紫薯在蒸的時候是不需要去皮的，只需要洗乾淨即可，蒸好後的紫薯外皮很輕易的就能剝下來。在蒸紫薯塊時，最好把紫薯塊放在盤子上，這樣蒸好的紫薯塊能夠輕易的用筷子夾起來，而不至於散落。蒸好的紫薯塊可以直接吃，...
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![南瓜發糕要蒸多長時間能熟]( "南瓜發糕要蒸多長時間能熟")
南瓜發糕要蒸多長時間能熟
20分鐘。製作紅糖發糕時建議選擇低筋麪粉。注意使用水溫不要太高，控制在40度左右爲宜，酵母粉的發酵時間在三十分鐘左右即可。發酵的時間很關鍵，發酵後的體積是原來的兩倍就是已經發酵完成了。建議製作時可以用一些發酵粉...
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![蛋撻皮烤多長時間能熟]( "蛋撻皮烤多長時間能熟")
蛋撻皮烤多長時間能熟
十五分鐘左右。烤蛋撻皮時，烤箱溫度調至在200度左右即可。蛋撻皮在製作時，選用低筋麪粉最佳，做出的蛋撻皮帶有嚼勁，且不會出現軟榻的情況。蛋撻皮儲存時，將其放入冰箱冷凍最佳，可以儲存一週左右。儲存時，要將其密封，防止受潮，...
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![肥牛涮多久能熟]( "肥牛涮多久能熟")
肥牛涮多久能熟
8-10秒。肥牛卷比較薄，在火鍋中稍微涮一下就可以吃了，時間太久的話肉質就會變老。吃不完的肥牛卷一定要密封放在冰箱中冷藏儲存，但即使是冷藏儲存，它的儲存時間也只有3個月左右，時間太長的話，肥牛卷就容易變質，影響後期口感；...
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![南瓜包子多長時間能熟]( "南瓜包子多長時間能熟")
南瓜包子多長時間能熟
15分鐘至25分鐘。南瓜包子的大小不同，蒸南瓜包子使用的火候不一樣，蒸的時間也會不同。蒸南瓜包子時，可以用手按壓一下，南瓜包子可以迅速回彈，說明南瓜孢子成熟。南瓜包子是常見的麪食，是由南瓜、麪粉、食用油、冬菇、蝦米等...
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![青蛤煮幾分鐘能熟啊]( "青蛤煮幾分鐘能熟啊")
青蛤煮幾分鐘能熟啊
十五到二十分鐘。冷凍青蛤在烹飪之前不需要解凍，放些調味料直接水煮即可。買回來青蛤後先將其放在水裏一到兩個小時吐吐沙子。爲了挑選新鮮的青蛤，在挑選時要留意封口處，開口的青蛤是不新鮮的，同時互相敲擊兩個閉口的青蛤...
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![包菜需要炒多久能熟]( "包菜需要炒多久能熟")
包菜需要炒多久能熟
包菜非常常見的一種蔬菜，其營養價值高，而且纖維素多，口感的也比較脆，深受大家的喜歡。那麼買回來的包菜，如果直接炒，包菜需要炒多久能熟呢？還有哪些烹製方法可以讓它變得更加美味呢？不要着急，今天就把大廚們的廚房小經驗分享給...
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![凍蟹解凍要蒸多久能熟]( "凍蟹解凍要蒸多久能熟")
凍蟹解凍要蒸多久能熟
十五至三十分鐘。半斤以上的凍螃蟹，需要至少蒸二十分鐘，個頭較小的凍螃蟹需要蒸十五分鐘左右，個頭偏大的凍螃蟹需要蒸半個小時左右。冷凍螃蟹解凍後，沸水下鍋，煮至蟹殼變紅，沒有蟹黃、蟹膏流出即可。蒸螃蟹的時候可以添加生...
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![灌湯包一般需要蒸多久能熟]( "灌湯包一般需要蒸多久能熟")
灌湯包一般需要蒸多久能熟
開鍋後20分鐘左右。灌湯包所用的面需要用冷水和麪，這樣和出來的麪糰色澤比較白而且吃起來更加有嚼勁，之所以和麪時加冷水是因爲水的溫度太高會使得麪糰的性質發生變化，這樣蒸出來的灌湯包吃起來口感沒有之前的筋道。麪糰...
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![開水煮毛豆大概要幾分鐘能熟]( "開水煮毛豆大概要幾分鐘能熟")
開水煮毛豆大概要幾分鐘能熟
5-7分鐘。待水開後放入毛豆，一般煮個5-7分鐘就可以食用，若想吃軟糯一點可以加長烹煮時間。帶殼毛豆煮起來會熟得更快一些，所以在煮時要注意表皮顏色的變化，青色褪成褐色時最合適，太熟便會失去毛豆獨特的嚼勁。煮毛豆時可以...
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![炒香菇幾分鐘能熟]( "炒香菇幾分鐘能熟")
炒香菇幾分鐘能熟
5-10分鐘。一般炒香菇時中火翻炒五到十分鐘即可。翻炒時間長短要看香菇的種類和新鮮程度。新鮮的香菇炒制時間稍短，幹香菇所需時間較長。不同種類的香菇時間也有所差別。香菇一般切小塊翻炒五至十分鐘都能炒熟，份量多的...
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![高壓鍋蒸板栗需要多長時間能熟]( "高壓鍋蒸板栗需要多長時間能熟")
高壓鍋蒸板栗需要多長時間能熟
20分鐘。水煮的板栗香甜軟糯。水煮板栗前用小刀把板栗劃一個十字開口，煮栗子時皮就會炸開，煮完放入涼水中，這樣就很容易把皮去掉，時間久了幹了就不好剝。剝好的板栗可以直接吃，也可以放入冰箱冷藏，燉湯的時候可以放幾個進去...
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![蟲草花要炒多久能熟]( "蟲草花要炒多久能熟")
蟲草花要炒多久能熟
幹蟲草花炒10分鐘，鮮的蟲草花炒5分鐘。在炒或者煮蟲草花的時候，不需要提前用清水泡發，因爲過度的清洗或者提前泡發會流失它的有益成分，蟲草花還是很容易煮熟的，在炒菜或者煮湯的時候，沖洗後直接下鍋就可以了，不宜煮過長的時...
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![茄子水煮幾分鐘能熟]( "茄子水煮幾分鐘能熟")
茄子水煮幾分鐘能熟
8至10分鐘。整隻茄子放到開水中煮，需要等待8至10分鐘的時間，若8至10分鐘後不確定是否已經煮熟，可以拿來筷子用筷子戳幾下茄子，若茄子已經鬆軟，則代表茄子已經煮熟，若是將茄子切開煮，那麼煮熟的時間也要隨着適當縮短。...
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![松子炒多久能熟]( "松子炒多久能熟")
松子炒多久能熟
15-20分鐘。松子的外殼光滑果實細小的堅果，生松子很難炒熟，炒松子之前要先將松子放入清水中浸泡1小時，然後再放入100℃的高溫蒸籠裏蒸煮30分鐘，蒸好後風乾再倒入砂鍋中翻炒15-20分鐘即可。炒松子時注意火候不要太大，否則容...
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![蒸地瓜多久能熟]( "蒸地瓜多久能熟")
蒸地瓜多久能熟
二十五到三十分鐘。爲了判斷地瓜有沒有蒸熟，可以用筷子或叉子從地瓜表面插進去試一試。筷子或叉子能夠輕鬆插進去說明地瓜已經蒸熟，反之就是沒有蒸熟，可以嘗試着再蒸三到五分鐘後判斷有沒有蒸熟。蒸熟的地瓜可以很輕鬆的...
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![火龍果蒸幾分鐘能熟]( "火龍果蒸幾分鐘能熟")
火龍果蒸幾分鐘能熟
5-30分鐘。火龍果單獨蒸，大火蒸5-8分鐘即可。火龍果用於製作麪食，需要蒸20-30分鐘左右。火龍果是常見的水果，品種比較多，常見的有紅龍果、黃龍果、玉龍果、黑龍果等，其中黃龍果，果皮呈黃色，果肉呈白色，紅龍果的果肉呈紫紅色，香...
