兒童營養食譜大全
我相信,無論是哪一個家庭,孩子的健康狀況和飲食習慣都會是那個家庭關注的重點。因爲現代人們的生活水平的提升,大家不僅關心孩子是否吃飽穿暖,還十分注重孩子的飲食是否營養健康,對於食物營養的吸收是否全面,現在,本站的小編就來帶大家一起看一看兒童營養食譜大全,讓大家換着花樣給家裏的寶寶做最營養的食物,讓寶寶健康茁壯成長。
一、兒童營養食譜大全
千層白菜
食物原料:白菜,豬肉,雞蛋,精鹽、蔥、薑末、少許澱粉、牛奶
製作方法:
1、白菜葉洗淨,用開水稍焯一下撈出放入水中放涼取出。
2、豬肉剁末放容器中,加精鹽、蔥、薑末、少許澱粉、牛奶、蛋液,攪拌均勻成餡。
3、將菜葉用乾淨布沾幹,切成方形,抹上一層薄薄肉餡,再鋪一層菜葉,以五層爲一探,然後上籠蒸約八分鐘,取出用刀切成小段裝盤。
注意事項:菜葉未燙撈出時,必須及時放入涼水中投。否則菜葉容易發黃變老。上籠蒸制時火力要足,斷生即可出籠。
白菜豆腐牛肉湯
食物原料:白菜15克,豆腐1/5塊,牛肉20克,醬油、香油、生粉、鹽各少許。
製作方法:
1.將牛肉按橫紋切成薄片,調進醬油、香油、生粉混勻醃製半小時。
2.將白菜切成1.5釐米左右的長條,豆腐切成碎塊。
3.將適量的水放進鍋內燒開,然後放進白菜,燒開後再加進豆腐同煮5~10分鐘,然後加牛肉煮熟,再加少量鹽調味。
羊肉炒絲瓜
食物原料:絲瓜,羊肉,鹽、味精、醋適量。
製作方法:
1、將絲瓜洗淨去皮,切成片。
2、大勺加少許油燒熱,放切好的羊肉片,下蔥花用旺火爆炒,當羊肉炒至八成熟時,放入絲瓜片、精鹽、味精和小許醋,翻炒幾下即可。
注意事項:炒羊肉的時間不宜過長,要旺火快速,斷生即可,否則質老肉硬,不宜食用。
蛋黃菠菜土豆泥
食物原料:土豆100克、熟雞蛋黃10克、菠菜25克、鹽少許。
製作方法:
1、將土豆去皮,洗淨,切成小塊,放入鍋內,加入適量的水煮爛,用湯匙搗成泥狀。
2、將熟雞蛋黃捻碎。
3、菠菜洗乾淨,用水煮後,切碎,用紗布過濾其汁。
4、將土豆泥盛入小盤內,加入菜汁、熟雞蛋黃和鹽,攪拌均勻後即可食用。
以上就是我們對兒童營養食譜大全的簡單介紹了,上述的食材的營養價值都是十分高的,無論是使用上述的做法,還是選擇其他的方法進行製作,都是非常好的。相信寶媽們一定會比小編更加用心的去給寶寶們做最營養的食物,希望這篇文章可以給大家最大的幫助。
-
水果乾的營養有什麼?
美食和手機、電腦一樣,都非常讓人沉迷,但美食還是不一樣,很繁雜,種類多樣營養豐富,那麼中國同樣也是一個大國,當然什麼食物都會有了,所以我們今天要了解的是,水果的營養,所以關於水果我們要知道,水果乾的營養有什麼?那麼沒關係,來看看吧!一、水果乾的營養1、能把果皮的纖維...
-
飯前吃香蕉有什麼影響
香蕉是我們生活中常見的一種水果,四季皆有,相信很多人都喜歡吃香蕉。香蕉營養豐富,口感柔軟、香甜,成熟的香蕉,表皮呈黃色、表面部有褐色的斑點。我們在吃飯的時候,很多人都會在飯後來點水果,緩解吃飽後的油膩感。但是有人會問,如果在飯前吃水香蕉有什麼影響?今天,小編就...
-
胃炎能吃餅嗎,胃炎的飲食治療
還是可以吃的,但是要適量的食取才是,胃炎大都是由於暴飲暴食、不良飲食習慣或環境因素、物理因素等等一些因素造成的,因此上我們需要的飲食上多做調整。一些粗糙與刺激性食物、飲食中高鹽和缺乏新鮮蔬菜水果、藥物儘量避免不要再去食用,我在一本權威書上看過關於胃...
-
豬皮有什麼功效
豬皮有延緩衰老的作用,中醫上認爲,它可以滋陰補虛,清熱利咽,但是很少人食用,其實經常食用豬皮可以防癌,還有美容的作用。那麼,接下來就簡單的介紹一下豬皮有什麼功效?以及在家庭中食用豬皮的幾種做法,一起看看吧。豬皮有什麼功效1、補血對於自身就患有貧血的人羣,可以適...