清熱解暑湯
炎炎夏日的到來,給我們帶來了一陣陣的熱氣,我們彷彿就是生活在熱氣騰騰的蒸籠裏面一樣,每天都都需要面對這麼熱氣騰騰的天氣。在夏季的時候,很多的朋友都會上火,發燒等,所以很多的朋友都想要知道有那些清熱解暑湯,其實你們可以去下文看看喲。
一、清熱解暑湯
1、冬瓜茨仁糖水
用鮮老冬瓜(連皮)一斤,生茨仁三兩,黃糖適量。先將老冬瓜洗淨切大件,加上洗淨的生茨仁放進瓦煲內煲一小時,然後加黃糖,待飲用。湯中老冬瓜甘清微寒,功能清熱解暑,生津止渴。生茨仁,但淡利溼,黃糖清熱生津。合而用之則可解暑清熱,去暑溼。
2、荷葉冬瓜煲老鴨湯
用鮮荷葉一塊,鮮老冬瓜一斤至斤半,老鴨公肉半斤。將上三樣食品洗淨,同放進瓦煲內,加清水適量煲湯,食鹽調味,飲湯食冬瓜鴨肉。湯中鮮荷葉清暑利溼,冬瓜清熱解暑,老雄鴨能滋陰養血,益胃生津。三者合用既能清熱解暑去溼又能益胃生津。
3、石膏豆腐菜乾湯
同生石膏二,鮮豆腐半斤,白菜乾三兩。先將石膏稍爲打碎,然後用水洗淨白菜乾並作短時間浸泡。將三樣食物共同放過瓦煲內加入適量清水煲湯。煲至豆腐塊出現峯巢樣小洞即可。加食鹽少許調味飲湯。
4、潤肺、養顏“銀耳百合湯”
銀耳百合湯有滋陰,潤肺,養顏,暖胃的功效,長期飲用銀耳百合湯,可以達到調理肺、脾、腎叄臟的作用。
5、清熱解暑、減肥瘦身“冬瓜海帶湯”
有人說,冬瓜海帶湯,集減肥瘦身雙重功效於一身。海帶能增鈣降鈉,利於膽固醇的排泄,而冬瓜能清熱解暑,兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯,不但營養,而且解暑。
6、清熱潤燥、生津解毒、降低血脂“魚頭豆腐湯”
豆腐的蛋白質和鈣含量豐富,有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用,魚頭豆腐具有補虛弱,暖脾胃的功效,建議大家在做魚頭豆腐湯的時候,儘量做的稍微清淡些,豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起,很新鮮。
二、夏季消暑保健粥
1、蓮子粥
蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用。用蓮子粳米同煮成蓮子粥,對夏熱心煩不眠有治療作用。
2、荷葉粥
取新鮮荷葉一片,洗淨切碎,放入紗布袋中水煎,取濃汁150毫升,加入粳米100克,冰糖適量,加水500毫升,煮成稀粥,每天早、晚食一次。荷葉氣香微澀,有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效,與粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是極好的清熱解暑良藥。
你們喜歡夏季還是討厭夏季呢?小編告訴你們:小編自己的想法吧。小編是最討厭夏季的,因爲夏季是十分炎熱的,會使小編融化掉的。在夏季的時候很多的朋友們都來詢問小編:有什麼清熱解暑湯嗎?其實小編已經爲你們尋找到了一些湯品了喲,你們要去看看嗎?
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