簡單好吃辣椒醬的做法,簡單好吃辣椒醬怎麼做
食材明細
- 中辣 (口味)
- 醬 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
簡單好吃辣椒醬的做法步驟
1、新鮮小米椒,洗乾淨,洗的時候可以在水中加鹽,浸跑一段時間,洗的比較乾淨。洗乾淨後晾乾水分,去蒂!
2、如果有攪碎機之間攪碎即可,如果沒有隻能像我一樣帶個一次性手套慢慢切啦,哈哈
3、切的差不多夠碎,如圖!
4、姜蒜切碎,如圖
5、小火,記得小火哈,放多點油,6成熱的時候放姜,蒜,炒出香味,倒入辣椒,不斷翻炒8一10分鐘左右!快出鍋錢放鹽,十三香和白酒!再翻炒2分鐘即可出鍋,香噴噴的辣椒醬🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
6、放涼後,裝進乾淨密封的玻璃瓶中!
7、哈哈,做點有點少😄
小竅門
火記得小火哈!
-
番茄辣椒醬的做法,番茄辣椒醬怎麼做
“鮮辣可口,滋味帶點酸甜。”食材明細主料大辣椒(400)小辣椒(100)大蒜(250)番茄(200)輔料鹽(80)糖(50)醋(20)油(50)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄辣椒醬的做法步驟1、辣椒切去根部,之後切段,切碎。(切辣椒要帶手套,否則手會很痛苦的)2、小辣椒切去根部,之後切段,切碎。(切辣椒要...
-
又香又辣的辣椒油的做法,又香又辣的辣椒油怎麼做
“終於做出了又香又辣的辣椒油了!老公和兒子都說這一次做的有味,香!因爲家裏只有黑芝麻,所以就這樣放進去了。但是沒有白芝麻好看,下次再改良一下,讓辣椒油更好感謝老重慶辣椒油樓主的精彩分享,只有這樣大家的廚藝才能得到提高!謝謝啦↖(^ω^)↗加油!期待你更好的作品”...
-
羊肉咖喱飯的做法,羊肉咖喱飯怎麼做
“簡單、省時、美味,你有什麼理由拒絕咖喱呢?”食材明細主料羊肉(200g)大米(適量)輔料土豆(一個)胡蘿蔔(適量)咖喱塊(兩塊)澱粉(少量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉咖喱飯的做法步驟1、我這裏做的是兩人份的咖喱飯,所以米飯做的比較少,做咖喱飯用的米飯,做好稍微硬一些!2...
-
零添加美味香菇醬的做法,零添加美味香菇醬怎麼做
“自制私家甜麪醬”食材明細主料麪粉(200g)香菇(400g)輔料老抽(60g)白糖(180g)食用油(60毫升)蔥(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)零添加美味香菇醬的做法步驟1、先做醬料@麪粉加入水調成稠狀(面和水的比例是1:3)用筷子反覆攪拌均勻,避免結塊。2、加入老抽(四勺...