煮粥放什麼好吃,不妨試試這些做法吧
都說粥是最能夠滋潤腸胃的,一般早餐或者是晚餐,我們都喜歡熬粥來喝。不過如果總是喝白粥的話,就會覺得淡而無味,很快就吃膩了。所以平時我們煮粥的時候,不妨放點其他食材一起熬煮,今天小編就和大家介紹一下煮粥放什麼好吃。
煮粥放什麼好吃
一、枸杞山藥小米粥
1.材料
山藥,枸杞,小米,紅棗,紅糖
2.做法
(1)先把小米淘洗乾淨,然後倒入鍋中,大火煮開後轉成小火慢燉;
(2)山藥清洗乾淨,然後削掉表皮切成小塊;
(3)等到小米粥煮至粘稠,把所有的材料一起倒入鍋中,繼續熬煮,所有食材煮熟即可。
二、海鮮粥
1.材料
大米,鮮蝦,玉米,胡蘿蔔,香菇,香蔥,青豆,食鹽,胡椒粉
2.做法
(1)所有材料清洗乾淨,鮮蝦剝出蝦仁,香蔥切成碎末,胡蘿蔔和香菇切成小丁;
(2)大米淘洗乾淨,然後倒入砂鍋中,大火煮開之後轉成小火慢燉;
(3)大概一個小時之後倒入胡蘿蔔、青豆、香菇和蝦仁,繼續燜煮10分鐘左右,出鍋前放入胡椒粉、食鹽和蔥花即可。
三、香菇雞肉滑蛋粥
1.材料
香菇,雞胸肉,雞蛋,食鹽,香蔥,料酒,生抽,澱粉,雞精,大米
2.做法
(1)所有材料清洗乾淨,雞胸肉切成小丁,然後加入料酒、生抽和澱粉醃製半個小時;
(2)香菇切成小丁,香蔥切成碎末,雞蛋打入碗中,大米淘洗乾淨,然後倒入鍋中煮熟;
(3)等白粥煮好之後,依次加入雞肉、香菇和雞蛋,最後撒上食鹽和蔥花。
四、蔬菜瘦肉粥
1.材料
大米,瘦肉,胡蘿蔔,香菇,小青菜,香蔥,食鹽
2.做法
(1)所有材料清洗乾淨豬肉剁成碎末,香菇、胡蘿蔔和小青菜切成小丁,香蔥切成碎末;
(2)大米淘洗乾淨,然後倒入砂鍋中,等到煮開之後放入瘦肉、胡蘿蔔和香菇;
(3)等到快熟的時候,放入小青菜和食鹽即可。
五、南瓜燕麥粥
1.材料
南瓜,燕麥,白糯米,海鹽,黃油,椰奶
2.做法
(1)白糯米和燕麥淘洗乾淨,然後倒入砂鍋中熬煮;
(2)南瓜清洗乾淨後,去掉表皮切成小塊;
(3)等到粥煮至粘稠的時候把其他材料倒入鍋中,煮半個小時即可。
六、香菇菠菜牛肉粥
1.材料
香菇,菠菜,牛肉,大米,胡椒粉,食鹽,雞精
2.做法
(1)先把所有材料清洗乾淨,牛肉和菠菜切成碎末,香菇切片,牛肉用料酒、胡椒粉和食鹽醃製半小時;
(2)大米淘洗乾淨,倒入砂鍋中熬煮粘稠,然後倒入牛肉繼續熬煮;
(3)然後放入香菇和菠菜煮熟,撒上食鹽和雞精調味。
透過上文的介紹,相信現在大家都知道煮粥放什麼好吃了吧。我們都知道粥是最能夠養胃的,平時吃多了大魚大肉,多喝一些清淡的小粥反而更對胃口。在上文中,小編爲大家推薦了幾種做法,大家可以換着吃,也不用擔心吃膩。
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