醬汁肉絲拌麪的做法，醬汁肉絲拌麪怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬汁肉絲拌麪的做法步驟

• 1、麪條。

• 2、瘦肉切絲，蒜切末。

• 3、碗中加入兩勺水，一勺甜麪醬，一勺黃豆醬攪拌均勻備用。

• 4、鍋中燒油，下入蒜末，肉絲翻炒。

• 5、加五香粉。

• 6、加料酒。

• 7、倒入調好的醬汁。

• 8、炒勻關火，不用加鹽了，夠鹹了。

• 9、麪條煮熟撈出過涼水，怕涼的不用過涼水。

• 10、麪條，黃瓜絲，肉絲醬汁一起放入容器中拌勻。

• 11、成品。