彩椒肉絲拌麪的做法,彩椒肉絲拌麪怎麼做
“夏日天熱每天都想吃的涼拌麪,簡單,快速,涼爽,做的人不用怕油煙,吃的人心底都舒服。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
彩椒肉絲拌麪的做法步驟
1、手擀麪300克,裏脊肉150克,青椒1個,彩椒2塊,洋蔥1塊。
2、首先煮一下手擀麪,水開下面,滑散大火煮3分鐘,改小火燜煮3一4分鐘。
3、裏脊肉切絲,加點澱粉,醬油,雞汁和油抓均勻備用。
4、把配萊洗淨切好。
5、平底鍋加熱加點油先炒一下肉絲,肉絲炒散後加點蠔油,然後把其它配菜加進去炒加點五香粉和鹽翻炒均勻就可以了。
6、準備好所有食材,面要多洗幾遍吃着才爽。
7、彩椒肉絲拌麪,簡單,快速,涼爽,做的人不用怕油煙,吃的人心底都舒服。
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