涼拌日式金針菇的做法,涼拌日式金針菇怎麼做
“這個日式的沙拉醬非常適合涼拌一下小菜或者海鮮,因爲它的味道鮮美又不油膩,家裏吃涼拌菜的話揹着它就是非常方便了,把各種菜備齊,需要焯燙熟的就燙熟,然後把沙拉汁一倒進去攪拌均勻就可以上桌了,非常適合懶人”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌日式金針菇的做法步驟
1、金針菇切掉根部。
2、在清水中洗淨。
3、洗淨的金針菇瀝乾水分。
4、鍋中放適量水燒開把金針菇放入焯燙兩分鐘。
5、焯燙好的金針菇撈出瀝乾水分,可以過幾遍白開水,也可以自己晾涼。
6、黃瓜用擦子擦成細絲。
7、把黃瓜跟金針菇混合一起。
8、加入一袋丘比日式口味沙拉汁,攪拌均勻即可。
小竅門
(1)金針菇不要煮太久,兩分鐘即可哦。
(2)沙拉汁已經有鹽和油了,所以不用再放其他調味料了。
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