香飄十里的可樂雞腿怎麼做又香又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:5分鐘
可樂 :800
白糖 :20
蠔油 :20
料酒 :20
姜 :50
鹽 :10
十三香 :5
主料
雞腿 :26只可樂 :800
輔料
醬油 :20白糖 :20
蠔油 :20
料酒 :20
姜 :50
鹽 :10
十三香 :5
具體步驟
1.材料:可樂,雞腿
2.雞腿焯水後改花刀
3.用蠔油,醬油,薑片,料酒,十三香,白糖,鹽,醃一晚
4.熱鍋熱油,放入雞腿
5.放入薑片,煎到兩面金黃
6.煎好的雞腿放入鍋裏,加入適量的可樂
7.大火燒開,改中火燉,最後加了鹽調味
8.出鍋了
1雞腿先焯水,可去腥2劃花刀後再醃,能更好入味
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