美味雞翅烤箱怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

烤雞翅是大人小孩都喜愛的美食小吃，脆而不焦的外皮再搭配着鮮嫩多汁的雞翅肉，着實誘惑每個美食愛好者想要一嘗再嘗。所以我們可以利用家中的烤箱製作這道美味，而且也要準備好優質的雞翅以及各種所需調味料才能製作出這道雞翅烤箱。

主料

雞翅 ：300

輔料

烤肉醬 ：適量
油 ：適量
蔥姜 ：適量

具體步驟

雞翅洗淨，在背面畫兩刀放入碗中，調入鹽和雞精，倒入醬油。加入玉米澱粉和新奧爾良醃料，用手抓勻，包上保鮮膜放入冰箱冷藏入味3個鐘頭左右。雞蛋打散，將醃好的雞翅裹上雞蛋液，再將雞翅正反兩面裹上面包糠碼放入不粘烤盤中。

送入事先預熱好的烤箱中層，上下火200度，20分鐘。取出，逐個翻面。再次送入烤箱中層，上下火200度，15分鐘。

烹飪技巧