千味醉好吃的秋葵蘸麻醬，怎麼做又香又好吃
秋葵蘸麻醬是一道廣受歡迎的家常涼菜，其中秋葵的營養價值很高，富含人體所需的微量元素，配上麻醬口感獨特，十分爽口好吃。這道菜製作非常簡單，是一道居家飲食的樸素好食，也是宴請桌上獨當一面的特色菜。喜歡的朋友可以試試，非常簡單好學哦。
主料
秋葵 ：400輔料
麻醬 ：2勺蔥 ：10
蒜 ：10
香菜 ：10
辣椒 ：5
蠔油 ：1勺
澇汁 ：1勺
具體步驟
將麻醬放入蒜泥中拌勻
蔥花和香菜切碎備用
等水沸騰時關火用笊籬撈出
放入冷水中沖涼後瀝乾水份備用
將秋葵根部去掉，在秋葵三分之一處斜切一刀
蔥花和香菜切碎備用
將麻醬放入蒜泥中拌勻
再其它調料放入碗中，蘸醬就做好了
將切好的秋葵擺入盤中
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