美味的炸小鯽魚湯，怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

炸小鯽魚湯 聽起來很好聽，也很有食慾，那麼只是大家聽起來，你沒有試過真正做出來的食物，那纔是一個美味可口，色香味俱全的，食材本身營養豐富，市面上也容易買到，製作也方便，特別是小孩子會非常喜歡的，而且它本富含營養價值高，蛋白質含量高，對身體很好，適合大家食用。

主料

鯽魚 ：適量

輔料

佐料 ：適量

具體步驟

小鯽魚收拾好，用水再衝洗兩遍。

加入雞蛋液和麪粉

油鍋燒熱，放入拌好的小魚

鍋中留少許底油，放入蔥姜和小魚炒勻。

加入鹽和適量清水

蓋上鍋蓋，燜大約20分鐘。