千味醉美味的鯽魚木耳湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.42W
主料
鯽魚 ：500輔料
料酒 ：適量鹽 ：適量
油 ：適量
木耳 ：60
蔥 ：適量
姜 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
1.鯽魚收拾乾淨，木耳泡發，洗淨撕成小朵。
2.蔥薑切片。
3.鍋內放適量油，放入鯽魚，煎至兩面微黃。
4.加適量清水，放入蔥姜，燒開後，倒適量料酒，放入木耳。
5.中火燉至湯白，加適量胡椒粉、雞精和鹽調味即可。
煎魚要用不粘鍋，這真的是真理！！！
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