自制可樂檸檬雞翅的做法怎麼做又香又好吃
自制可樂檸檬雞翅的做法是利用新鮮的雞中翅進行洗淨、醃製、油炸等處理,加上清新的檸檬和好喝的可樂,再搭配上各式各樣所需的調料,最後美美的裝盤即可。一道清新脫俗、美味無比、誘人味蕾的可樂檸檬雞翅就形成了。別再等待,趕緊自制吧。
主料
雞中翅 :適量可樂 :適量
檸檬 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
具體步驟
雞翅洗淨,蔥姜切大片,檸檬切兩半
先給洗淨的雞翅用牙籤來做個鍼灸,孔越多越好,方便入味
紮了孔的雞翅用醬油,蔥薑片,鹽,料酒,和適量檸檬汁醃30分鐘以上
然後把醃過的雞翅入5成油鍋炸三四分鐘,外皮金黃即可撈出
炸好的雞翅和之前醃雞翅的料再加半瓶可樂一起放入炒鍋中大火燒開
轉小火燉
小火燉至汁快收干時改大火收汁,再擠幾滴檸檬汁再雞翅上即可食用
出鍋裝盤
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