簡單的生醃螃蟹怎麼做又香又好吃
螃蟹是我們大家都很愛吃的,但是一年之中吃螃蟹最好的季節就只在中秋左右,所以那個時候想吃的時候一定要使勁的吃;但是螃蟹怎麼做纔會味道更好呢?今天就和大家分享一個我的獨門生醃螃蟹的祕方,正是有了這個祕方我們做出來的螃蟹纔會更好吃哦。
主料
螃蟹 :適量輔料
蔥,姜,蒜,香菜,辣椒, :適量食用鹽,白開水 :適量
具體步驟
1.活螃蟹洗乾淨,放入蔥段,蒜瓣,香菜段,(香菜連跟都要)用食用鹽拌勻,
2.把薑片,辣椒,水煮,等水涼透了倒入螃蟹裏,
3.放置一天之後就可以享受生醃螃蟹的美味了??
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