好吃的鴨肉燴杏鮑菇怎麼做又香又好吃
鴨肉燴杏鮑菇是很多人家中的家常菜餚,它的製作過程十分的簡單,用時也不算長。杏鮑菇吃起來質地很嫩,並且具有提高免疫力以及抗癌等等功效,而鴨肉也是富含各種營養的,鴨肉具有滋陰補氣的功效,做好的鴨肉燴杏鮑菇吃起來十分的好吃。
主料
杏鮑菇 :2根鴨肉 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
花椒粉 :適量
生抽 :適量
蠔油 :適量
蒜末 :適量
具體步驟
鴨肉用手撕成條狀
杏鮑菇也用手撕成條狀,記得,一定要用撕啊,比用刀切的好吃
鍋中加入適量的油,下入杏鮑菇
調入花椒粉
調入生抽
調入蠔油
加入撒好的鴨子肉
加入適量的蒜末,翻炒均勻
出爐裝盤
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