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自制肥腸炒粉怎麼做又香又好吃

自制肥腸炒粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

自制肥腸炒粉,是一道在很多地方都具有的家鄉特色小菜。但不同的地方對這道菜的詮釋都有所不同。每逢佳節倍思親,而很多人呢,則是每逢肥腸炒粉憶家鄉。肥腸爆炒,酥酥脆脆,口感Q彈,富有嚼勁。再加上粉一起炒,減少了它的油膩。非常的好吃。

主料

湖頭米粉 :適量顆

輔料

娃娃菜 :適量
瘦肉 :100
肥腸 :200

具體步驟

自制肥腸炒粉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備好瘦肉,洗淨肥腸,娃娃菜

自制肥腸炒粉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.米粉,蛋

自制肥腸炒粉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.肉,腸炒

自制肥腸炒粉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下米粉,娃娃菜,加醬油,可依據個人口味加甜辣醬,辣椒醬調味