千味醉冬菇板栗燒白菜怎麼做又香又好吃
冬菇板栗燒白菜，這是一道家喻戶曉的名菜。白菜味道鮮美，可口香甜，味道濃郁。冬菇、板栗和白菜一起炒制，帶來無窮的滋味。白菜吸收了板栗和冬菇的鮮味，使白菜更加的鮮美。食材選取簡單，製作方法簡便，如此的美味，只需要簡單的幾步就可以完成，爽口下飯！
主料
板栗 ：3兩香菇 ：6顆
大白菜 ：7兩
輔料
蒜茸 ：適量蠔油 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：少許
糖 ：適量
具體步驟
板栗去掉殼和皮後，切成兩半。
香菇去掉蒂部用水泡軟。
油燒熱後，爆香蒜茸，把板栗放鍋裏爆炒幾下（爆過的板栗呆會 燜的時候就不易碎），然後把香菇放進一同炒，加點蠔油，料酒，生抽，少許鹽和糖和2碗水，然後蓋上鍋蓋燜15分鐘。
等板栗燜後，汁也收得差不多了，往鍋裏再倒點油，把切成小塊的大白菜 放進同炒（先放梗，後放葉），如果汁太少就溜點水，等白菜快熟的時候，再加一點點鹽，淋上蠔油拌勻即可上碟。
板栗可以用沸水焯一下，就可以剝出完整的板栗
![蓮子“八寶”粥的做法，蓮子“八寶”粥怎麼做]( "蓮子“八寶”粥的做法，蓮子“八寶”粥怎麼做")
蓮子“八寶”粥的做法，蓮子“八寶”粥怎麼做
“晚飯喝碗清熱潤肺、美容養顏、敗火養胃的蓮子“八寶”粥。舒坦！快捷！今晚你吃什麼啊？O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料紅小豆（適量）糯米（適量）薏仁米（適量）核桃仁（適量）黑米（適量）高粱米（適量）小米（適量）麥片（適量）蓮子（適量）綠豆（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮子“八寶”粥...
![獨鮮茄的做法，獨鮮茄怎麼做]( "獨鮮茄的做法，獨鮮茄怎麼做")
獨鮮茄的做法，獨鮮茄怎麼做
“篤（音：獨）鮮茄是一道傳統的北京家常菜！製作簡單，作法獨特，少油不膩，鮮香無比，風味別具一格！”食材明細主料圓茄子（適量）輔料黃豆（適量）蔥白（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（少許）花椒（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）獨鮮茄的做法步驟1、將茄子（北京的圓茄子最好）帶皮切成...
![中法BBQ的做法，中法BBQ怎麼做]( "中法BBQ的做法，中法BBQ怎麼做")
中法BBQ的做法，中法BBQ怎麼做
“500克公公用百里香，橄欖油，黑胡椒拌了起來，用法國方式烤的。重顏色的是我烤的。”食材明細主料嫩羊肉（500克）輔料薑絲（適量）蔥絲（適量）配料料酒（適量）威士忌（適量）醬油（適量）孜然粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）中法BBQ的做法步驟1、用料酒（家裏沒料酒用的威士忌），醬油...
![甘露米飯的做法，甘露米飯怎麼做]( "甘露米飯的做法，甘露米飯怎麼做")
甘露米飯的做法，甘露米飯怎麼做
“營養及食用點評（1）就像麪條加甘露絲一樣，這種吃法旨在減少糧食攝入，增加膳食纖維，從而減少熱量攝入，降低食物的血糖生成指數，延長供能時間，降低血糖峯值，減輕胰腺負擔，讓人體的胰腺儘量處於大馬拉小車的負荷狀態，降低體內的胰島素水平，提高人體細胞組織活力和免疫力，延年...
