有關冬菇的精選知識

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釀小冬菇的做法，釀小冬菇怎麼做

食材明細主料小冬菇（適量）瘦肉（適量）小蔥（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）鹽（適量）姜粉（適量）甜味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀小冬菇的做法步驟1、冬菇泡發。2、肉剁碎加入生抽生粉糖鹽拌勻。3、小蔥切段。4、冬菇蒂剪掉。...
美味的蒸冬菇肉餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這是一道簡單快手的家常菜，美味的蒸冬菇肉餅。肉餅這種食物，南方的做法和北方的做法不同。北方習慣放麪粉，而南方則是將肉餅直接成型在鍋裏蒸，這道美味的...
美味的金針冬菇燜肉絲怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料金針：半碗肉：300冬菇：200輔料麻油：適量魚露：適量姜：適量生粉：適量蠔油：適量蔥：適量老抽：適量砂糖：適量油：適量生抽：適量蒜：適量具體步驟1.冬菇，金針熱水泡軟（或下鍋煮...
冬菇滑雞粥的做法，冬菇滑雞粥怎麼做

食材明細主料白粥（半鍋）雞肉（8兩）鮮冬菇（6朵）輔料蔥（1根）姜（1小塊）生抽（2勺子）料酒（2勺子）鹽（2勺子）花生油（2勺子）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬菇滑雞粥的做法步驟1、所有材料洗好2、蔥切段，冬菇切片，姜切絲，雞肉斬塊放入薑絲，2勺料...
冬菇蠔香荷蘭豆怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹冬菇：3個胡蘿蔔：半個蒜苗：1根荷蘭豆：200輔料雞粉：少許清水：少許鹽：適量油：適量蠔油：1湯匙具體步驟1.食材：荷蘭豆、幹冬菇、蒜苗、胡蘿蔔。2.胡蘿蔔去皮洗...
冬菇板栗燒白菜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬菇板栗燒白菜，這是一道家喻戶曉的名菜。白菜味道鮮美，可口香甜，味道濃郁。冬菇、板栗和白菜一起炒制，帶來無窮的滋味。白菜吸收了板栗和冬菇的鮮味，使白...
冬菇木耳蒸滑雞的做法，冬菇木耳蒸滑雞怎麼做

“蒸滑雞在粵菜裏是最常見的一種烹調方式，它保留了雞肉原汁原味和鮮嫩香滑的口感。很受家庭煮婦（夫）青睞的一道美食，簡單、健康、快速。。。家庭成員不多的可以整隻雞買回來，一半煲湯、一半做菜，當然超市或市場裏也有分開銷...
鮮美的冬菇雞湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：半隻冬菇：10個水：1500ml輔料姜：2片食鹽：適量具體步驟1.食材冬菇。2.食材雞洗淨備用。3.冬菇提前泡好備用。4.冬菇洗淨對半切。5.瓦鍋放1500ml水，冷...
好吃的冬菇淮山燜排骨怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘我們在家裏面的時候都喜歡吃媽媽做的排骨，是吧？排骨有很多做法，而且不復管怎麼做，都是百吃不厭的。冬菇淮山燜排骨是其中的一種，他的做法是悶排骨，做出來的...
家常冬菇肉包怎麼做又香又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘如果一早上起來，看見桌上放着一杯熱牛奶，一份不重複的早飯，我想也是人生中很幸福的事情吧，早飯是人一天的開始，吃一份美味的早飯，不僅可以滿足人體必須的能量...
美味可口的冬菇燜雞肉怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉：300冬菇：30輔料鹽：適量蠔油：適量料酒：適量生抽：適量姜：適量油：適量具體步驟1.冬菇用水泡軟後切塊備用2.雞肉洗淨3.把雞肉切塊並用料酒、蠔油、生抽...
冬菇雞飯的做法，冬菇雞飯怎麼做

食材明細主料雞腿肉（適量）冬菇（適量）米（適量）乾貝（適量）蒜頭（適量）蠔油（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬菇雞飯的做法步驟1、把米飯放入飛利浦電飯煲，倒入泡過的香菇，香菇水和蒜頭2、把雞胸肉，蠔油和胡椒粉均勻攪...
冬菇煲鳳爪的做法，冬菇煲鳳爪怎麼做

“‘鳳爪’含有豐富的膠原蛋白，就如蹄髈一樣；煮好了吃在嘴裏時很Q彈而且嘴脣會有一層黏黏的膠原蛋白在嘴脣上。這種膠原蛋白對面板很有幫助，不論是老年人或年輕人都可以緩慢面板的衰老。這道鳳爪煲不僅可以當熱菜而且可...
冬菇芹菜土豆絲的做法，冬菇芹菜土豆絲怎麼做

“炒土豆絲兒，雖然是個大衆菜，但的確很招人喜歡，凡是地球人幾乎都知道，領導和俺也十分喜歡，在用料上稍加點變化，也會給您增添了新鮮感，百吃不厭。”食材明細主料大土豆（1個）西芹（約2瓣）紅蘿蔔（半個）冬菇（4-6朵）輔料薑絲（適量）配料鹽（適...
鮑魚冬菇炆雞怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮑魚冬菇炆雞是非常有營養的一道菜，適合冬天寒冷季節食用有暖胃功效，鮑魚富含蛋白質、脂肪及多種礦物質，可以極好地補充鈣質。添加的冬菇作爲佐料可增加...
排骨冬菇燜紅蘿蔔的做法，排骨冬菇燜紅蘿蔔怎麼做

食材明細主料排骨（適量）冬菇（適量）紅蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）排骨冬菇燜紅蘿蔔的做法步驟1、排骨用生抽、十三香老抽、芝麻油醃數小時。2、冬菇浸泡之後切成絲。3、紅蘿切塊。4、大蒜切段。...
馬蹄冬菇羊肉湯的做法，馬蹄冬菇羊肉湯怎麼做

“民間常說冬日宜燉湯。羊肉比較溫補，在冬天是很好的補品，也比較溫燥一點。所以這個湯搭配了清潤的馬蹄，來中和它的燥性，加上香菇，不僅清香甘甜還不溫不燥，一家老小都適合喝。”食材明細主料羊肉（400克）馬蹄（10個）香菇（5朵）紅棗（8...
冬菇釀魚肉的做法，冬菇釀魚肉怎麼做

食材明細主料冬菇（適量）魚肉（適量）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）耗油（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬菇釀魚肉的做法步驟1、鮮冬菇，魚肉。2、冬菇去菇腳。3、把魚肉釀到菇裏，壓實。4、燒熱鍋，把釀冬菇...
冬菇燜雞腎的做法，冬菇燜雞腎怎麼做

食材明細主料雞腎（適量）冬菇（適量）蒜苗（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇燜雞腎的做法步驟1、冬菇浸發。2、雞腎切片備用。3、蒜苗切段。4、鍋子燒熱放入蒜姜爆香。5、加入雞腎翻炒。6、加入冬菇燜煮...
泡冬菇多久

5-10小時。因爲冬菇有大有小，個頭大泡的時間要長一點，個頭小時間可以短一點。另外水的溫度也會影響冬菇泡發的時間和質量。可以頭天晚上睡前涼水泡發，第二天中午基本可以使用了。若使用溫熱水，一般泡發時間會縮短一半左右...
美味的冬菇烏雞湯怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料烏雞：半隻冬菇：9個輔料薑片：2片鹽：適量紅棗：8粒具體步驟1.烏雞洗淨砍塊；冬菇用溫水泡半天，洗淨後在表面劃幾刀；紅棗要去核。2.燒開水，把烏雞放進去過一下，去掉...
美味的冬菇煮雞肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘冬菇煮雞肉，一定是非常好吃的菜餚。冬菇本來就很香，無論跟什麼菜搭配起來都非常好吃，雞肉就更不用說啦，雞肉是最大衆的一種肉類了，而且做法很多樣，營養也比...
海蔘冬菇燴絲瓜的做法，海蔘冬菇燴絲瓜怎麼做

“朋友又給了我三條絲瓜，這已經是最後一批，摘完這批就要將藤蘿拆除，又要到明年纔會有絲瓜吃了。以前不喜歡吃絲瓜的我這幾年也開始接受它了，而且還會想着用什麼搭配效果更好。這次用了海蔘、冬菇、以及江瑤柱！調味方面用了...
冬菇木耳燜雞腳的做法，冬菇木耳燜雞腳怎麼做

食材明細主料雞腳（適量）冬菇（適量）木耳（適量）輔料生抽（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬菇木耳燜雞腳的做法步驟1、木耳提前發泡。2、冬菇也需提前發泡然後去掉蒂切成小塊。3、雞腳把指甲剪去，放入涼水...
板根生菜冬菇湯的做法，板根生菜冬菇湯怎麼做

“豬板根其實就是肩擔肉上面那層筋，再加一層薄薄的豬肉，拿來做湯吃，那是相當的嫩滑，今天就來做個“板根生菜冬菇湯”。”食材明細主料豬板根（250克）生菜（適量）冬菇（適量）生薑（2片）輔料花生油（小許）鹽（小許）蠔油（小許）米酒（小許）生粉（小許）鹹...