爽口的麻香辣菜，怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

大家知道辣菜嗎？辣菜是一種蔬菜，鮮嫩爽口，特別好吃。麻香辣菜是辣菜的一種做法，這種做法讓辣菜的味道更加突出，那爽爽的口感讓人慾罷不能。麻香辣菜也是一道家常菜，做法特別簡單，就跟我們平常做的菜一樣，沒吃過辣菜的小夥伴可以試試呢。

主料

辣菜苗 ：500

輔料

鹽 ：適量
芝麻 ：適量
花椒 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

清新干淨的辣菜切成段

鍋中水開時下入斷生後撈在在涼水盆中頂一下這樣菜吃起來爽脆

鍋中倒入少許油油溫七成熱時下入花椒小火慢慢爆香

關火趁着鍋中的於熱把芝麻倒入頓時屋中散發了芝麻和花椒的香氣。

把菜控去水份撈到容器內倒入鹽醋還有切好的蒜粒，把熱油潑在蒜粒上攪拌均勻就可以了。