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熱騰騰的頓冬瓜怎麼做又香又好吃

熱騰騰的頓冬瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:13分鐘    烹飪時間:23分鐘

這道頓冬瓜是一道非常不錯的家常菜,這道美食在一般的家庭的餐桌上都能看見。這道美食老少皆宜,特別適合老人和正在減肥的人吃。冬瓜所含有的熱量特別低,除此之外,冬瓜還非常的利尿,所以如果你家裏有人打算減肥,就快來嘗一嘗這道美食吧。

主料

冬瓜 :適量

輔料

油鹽醬醋 :適量
蔥薑蒜 :適量

具體步驟

將東瓜切片,可以厚點,再將生薑,臘肉,也切好備用,鍋中倒入油,待油溫熱後倒入切好的東瓜,翻炒幾下,

冬瓜翻炒下後下入臘肉跟生薑,再次翻炒幾下,將蔥切段加入鍋中,加入一些小泡椒,量按自己喜好,喜歡辣可多放,不吃辣也可不放,

之後加入水,少許鹽,少許醬油,蓋鍋蓋燉之湯汁變少,冬瓜變嫩,不知道熟沒熟,可嘗一下,味道鹹或淡這時候也可以嚐嚐,最後加入些許雞精,就可以出鍋啦…棒哦…

烹飪技巧