熱騰騰的絲瓜炒雞蛋怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.35W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
絲瓜 :一根,約一斤
鹽 :兩勺
雞精 :少許
油 :適量
主料
雞蛋 :三個絲瓜 :一根,約一斤
輔料
香蔥 :兩根鹽 :兩勺
雞精 :少許
油 :適量
具體步驟
1.絲瓜去皮切成三釐米長的段
2.把絲瓜段再切成條
3.香蔥切段
4.三個雞蛋打散
5.鍋裏燒油
6.下雞蛋炒熟後盛起來,鍋裏留點油
7.下絲瓜翻炒一會
8.下雞蛋和絲瓜一起炒一會
9.加點水稍微煮一下,大概半分鐘左右吧。然後加入香蔥加鹽和雞精調味就可以了
10.出鍋了
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