熱騰騰的雞蛋炒紫薯飯怎麼做又香又好吃
雞蛋炒紫薯飯是一道非常不錯的美食,在中國曆來就有吃大米飯的習慣,所以大米的製作方法也是多種多樣的,比如有什麼蒸白米飯、炒米飯、蓋澆飯、米包子……但是再所有的製作方法中,最後做出來最好吃的還得是這道雞蛋炒紫薯飯,所以快來學會吧。
主料
雞蛋 :適量紫薯 :適量
輔料
米飯 :適量鹽 :適量
具體步驟
鍋里加水燒開放菠菜焯一下水,大米加水泡15分鐘左右,胡蘿蔔洗淨切丁裝碗備用,紫薯去皮切丁裝碗備用,雞蛋打散,把焯水過的菠菜撈出涼冷在用手擠出裏面的水,在切細裝碗備用,蔥切蔥花,蒜切末,
把泡好的米洗淨放在電飯煲裏,加紫薯丁,加適量的水,電飯煲按煮飯鍵。 開啟電飯煲,煮好的紫薯飯涼一下在把紫薯飯鏟鬆
鍋裏燒油,在倒入蛋液,先把雞蛋炒一下剷起備用,鍋里加油燒製七成熱,放蒜,胡蘿蔔丁,翻炒到八成熟,在倒入切好的菠菜,加適量的鹽翻炒,在倒入煮好的紫薯飯,,炒好的雞蛋翻炒均勻,【可以根據自己的口味加入雞精,鹽】,在放入蔥花翻炒,翻炒均勻即可關火完成
無
-
酒香五花肉的做法,酒香五花肉怎麼做
“啤酒燉煮出的五花肉香而不膩,原汁原味,味道儲存非常完美。製作也簡單,基本不需要在爐旁時刻觀察,只需要期間翻動1-2次即可。”食材明細主料中筋麪粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料大蔥(適量)配料啤酒(適量)醬油(適量)冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)未知(難度)酒香...
-
蜜汁話梅花生仁的做法,蜜汁話梅花生仁怎麼做
食材明細主料蜂蜜(適量)花生米(適量)話梅(適量)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁話梅花生仁的做法步驟1、話梅蜂蜜花生仁。2、將花生米和話梅放入高壓鍋8分鐘。...
-
麻辣水煮魚的做法 廚師教你做川菜:麻辣水煮魚 麻辣水煮魚怎麼做
“麻辣水煮魚是重慶江湖菜,具有麻、辣、鮮、香、嫩、燙等特點。做法粗獷豪放不墨守成規,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒調味時超出常規數十倍,強烈的味覺在挑戰你的味蕾,令人窒息的麻辣過後,帶給您的是無窮回味。。。更多川菜!喜歡自制!可以加QQ羣89083854(註明:麻辣川菜...
-
煎豆豉帶魚的做法,煎豆豉帶魚怎麼做
食材明細主料帶魚(適量)豆豉(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆豉帶魚的做法步驟1、配料洗淨備用。2、帶魚處理乾淨,切段控幹水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、熱鍋下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下帶魚煎至兩面微黃,調入料酒、生抽適量。6...