蒜香蜜汁黑椒雞排怎麼做又香又好吃
蒜香蜜汁黑椒雞排是一道色香味俱全的食物,將蒜的香味、黑椒的香味和蜂蜜的香味很好的 糅合在一起,被雞排充分的吸收,放在鍋裏煎炸,外焦裏嫩,咬在嘴裏口齒留香,滿滿的香味,讓人回味無窮!春夏秋冬皆宜食用,美味可口,色澤鮮美,深受廣大人們的喜愛。
主料
雞胸肉 :1塊輔料
大蒜 :2瓣蜂蜜 :1湯匙
鹽 :1/2勺
黑胡椒 :適量
橄欖油 :2勺
生粉 : 1勺
醬油 :1勺
具體步驟
1.準備一塊雞胸肉
2.可以切成兩片,雞胸厚的話可以切成三片
3.均勻撒上鹽
4撒上.黑胡椒、醬油、.蜂蜜、油、蒜末和生粉
5.用你的雙手給雞胸肉按摩一下,然後放冰箱醃製一晚
6.第二天就可以煎了,鍋裏倒一湯匙橄欖油
7.將雞胸肉和醬汁一起倒入鍋中,蓋上鍋蓋小火慢煎,全程蓋鍋蓋哦
8.煎至金黃翻面煎,記住還是要蓋鍋蓋煎
9.煎熟即可, 切開會有汁水滲出
記得用不粘鍋煎!
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