千味醉

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外婆教我做煲仔飯怎麼做又香又好吃

外婆教我做煲仔飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

胡蘿蔔20
土豆 :20
香腸 :20
大米100

輔料

青菜 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1.準備的材料:土豆、胡蘿蔔、香腸、青菜和大米(3個人的話只要一杯就可以了),清水(3個人一杯半的量)

2.將大米清洗乾淨備用,

3.香腸切片,

4.土豆去皮後,切均勻的丁,

5.胡蘿蔔切丁,

6.熱油鍋放入香腸片,

7.放入胡蘿蔔丁,

8.放入土豆丁,

9.加入適量的鹽調味,

10.4、5成熟就可以盛起備用,

11.將準備好的大米放入麪包桶中,

12.放入適量的開水,

13.選擇烘烤/燉/煮程序,時間爲60分鐘,根據飯量來設定時間。3個人的大約35-40分鐘。

烹飪技巧

開水可以縮短煮飯時間。