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霸王花紅蘿蔔豬骨湯怎麼做又香又好吃

霸王花紅蘿蔔豬骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

霸王花 :50
豬大骨 :500
蜜棗 :2至3顆
蘿蔔1至2根
鹽 :適量

輔料

具體步驟

1. 霸王花泡15分鐘。豬骨砍件在鍋裏焯一遍水去腥味!蘿蔔切塊。再放適量的水,加入所有材料大火煲沸後變中火慢慢煲。

2. 75分鐘後,關火放鹽,湯就煲好了!在煲湯期間,還可做其它的事,到點關火就好!

烹飪技巧

1.豬骨要焯水一遍才能去腥味。2.霸王花在煲湯前要先泡15分鐘。