最愛吃的腰果時蔬炒雞丁怎麼做又香又好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘
青菜梗 :
腰果 :
玉米粒 :
葡萄乾 :
木耳 :
料酒 :
糖 :
薑汁 :
澱粉 :
雞精 :
主料
雞肉 :青菜梗 :
腰果 :
玉米粒 :
葡萄乾 :
木耳 :
輔料
鹽 :料酒 :
糖 :
薑汁 :
澱粉 :
雞精 :
具體步驟
1.雞肉切丁,加料酒、鹽、雞精、澱粉上漿。木耳和青菜梗都切成小粒。
2.起油鍋,炸腰果,撈出瀝油。
3.滑炒雞丁,使其熟後撈出,留底油,炒蔬菜丁。
4.再放入雞丁加少許料酒翻炒、調味。
5.最後放入腰果,撒上葡萄乾,炒勻出鍋。
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