韭菜虾皮馄饨的做法,韭菜虾皮馄饨怎么做
“四月的韭菜鲜味依旧,四月的韭菜营养不减。韭菜富含各种维生素、碳水化合物及矿物质和纤维素,韭菜性温,味辛辣,有补肾温阳,行气理血,润肠通便等功效。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
韭菜虾皮馄饨的做法步骤
1、韭菜清摘洗干净,切成小粒。
2、虾皮清洗一下,去除水分。
3、猪肉剁碎,拌入适量酱油搅拌至上劲。
4、关健的一步来啦,怎么能让韭菜好吃不出汤呢?因为加了这个——油,韭菜在拌入肉馅之前,要加适量的油拌一下,这样就把韭菜的水分锁住啦,绝对不会再下汤啦。
5、再加入虾皮和适量的盐拌匀,因为虾皮是无盐的所以盐的量正常放,如果你的虾皮是有咸味的,那么请减少盐的量哦。
6、再把肉馅,油一起放入,拌匀。
7、馄饨包好啦,锅里放入清水,准备煮啦。
8、水烧开后,放入紫菜,再把鸡蛋打散倒入锅中,开锅后,把汤盛出来备用。
9、另起锅,水开后下入馄饨,煮熟。
10、捞出馄饨,再放入适量的紫菜蛋花汤,就可以品尝了,还可以根据个人的喜爱,加入白胡椒粉和米醋,辣椒油等。
-
时蔬炒疙瘩的做法,时蔬炒疙瘩怎么做
“这天真是热啊,昨个没浇水,院子里的花草都快被渴死了、晒死了,早上起来,弄了根长皮管,接到水龙头上,把院子里的所有花花草草浇了个遍。。。。。。。。”食材明细主料中筋面粉(适量)辅料红薯粉(适量)南瓜(适量)猪肉(适量)黑木耳(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗...
-
萝卜丝烙饼的做法,萝卜丝烙饼怎么做
食材明细主料猪肉(适量)萝卜(适量)虾皮(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)未知(难度)萝卜丝烙饼的做法步骤1、主要材料:虾皮、白萝卜、猪里脊、中筋面粉2、肉切成小末,加蚝油、淀粉、盐腌20分钟3、白萝卜搓成丝,加点盐腌制10分钟4、虾皮冲洗干净,沥干水分5、小葱洗净...
-
黑芝麻香甜江米饼的做法,黑芝麻香甜江米饼怎么做
“做起来非常简单,对于喜欢江米类食物的朋友来讲是非常可口呢!小时候妈妈常给做,好怀念!”食材明细主料江米面(适量)黑芝麻(适量)辅料油(适量)水(适量)配料白糖(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻香甜江米饼的做法步骤1、PS;将江米面和成面团软硬适度PPS;碾碎的(黑...
-
芝麻甜煎饼的做法,芝麻甜煎饼怎么做
食材明细主料鸡蛋(一个)面粉(一杯)辅料水(适量)芝麻(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝麻甜煎饼的做法步骤1、把鸡蛋和面粉,水,搅拌成稀稀的糊状,(这样做出来的饼才会软和薄)然后加入糖。2、........3、在锅里抹一层油,倒入一勺面糊,芝麻洒在面糊上,然后轻轻把锅拿起转...