奶香焦糖布丁的做法,奶香焦糖布丁怎么做
甜品2.93W
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奶香焦糖布丁的做法步骤
1、将吉利丁片放凉水中泡5分钟泡软后备用。
2、材料。
3、将水和糖加热成焦糖色后倒入碗中备用。
4、牛奶和鸡蛋还有一丝丝细盐一起拌匀。
5、这样就差不多了。
6、再将蛋液上小气泡去掉。
7、将碗盖上保鲜膜然后在保鲜膜上用牙签插小洞放烤箱上下火150烤20分钟。
8、将烤好的布丁倒扣在盘中。
9、比买的好吃多了。
10、还可以撒点抹茶😃也不错哦。
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