平时吃牛油果要煮吗,原来是这样的
牛油果这种水果是比较特别,比较另类的,吃过牛油果的朋友应该都知道这种水果的口感并不是很好,吃牛油果有种吃猪油的感觉。虽然牛油果的口感不咋样,但是它的营养价值却是非常高的,吃牛油果可以给身体补充非常丰富的营养物质,增强身体免疫力方面也是很有帮助的,所以日常吃些牛油果也是很不错的,那么平时吃牛油果要煮吗?一起往下看吧。
一、平时吃牛油果要煮吗
日常吃牛油果可以煮也可以直接吃,这个可以根据个人的口味来选择,因为牛油果蒸熟后的味道和生吃的味道是有些差异的,很多人都吃不来煮熟的牛油果的味道,所以根据个人喜好来选择食用方式就好,虽然平时适量的吃些牛油果是有好处,但还是不建议经常吃煮熟的牛油果: 因为煮过的牛油果营养会流失,尤其是维生素会比生牛油果少许多,偶尔做熟来吃还是可以的,改善下口感也是很不错的。
二、牛油果的做法
1.香蕉牛油果
主要食材:香蕉、牛油果各取适量。
做法
做美食的牛油果一定要新鲜,首先将新鲜成熟的牛油果打开,然后取出果肉备用,接着香蕉也去皮,然后把香蕉果肉切成小段儿,接着把切好的香蕉和牛油果果肉都放到榨汁机里打成果泥,最后直接取出食用就可以了,这样做出来的牛油果是非常香甜清爽的。
2.牛油果米糊
主要食材:牛油果、米糊各适量。
做法
新鲜牛油果直接对半切开,接着把剖开的牛油果放在蒸架上蒸煮,做熟的牛油果取出来再放到榨汁机里打烂,然后取适量的米糊放在锅中煮开,煮开以后再放入牛油果泥搅拌均匀即可,随后盛出放温凉一些再食用就可以了,可以加点牛奶做成奶昔的味道也是不错的。
小贴士
由于牛油果的脂肪含量比较高,在做美食的时候适量的放一些就好了,不宜放太多,因为一次不宜吃过量,过量会使热量堆积在身体里消耗不完,长期这样的话会导致肥胖,适量的吃些可以给身体补充能量和营养成分,喜欢沙拉轻食的朋友也可以用牛油果来拌沙拉。
可能大家平时在吃牛油果的时候都是直接生吃或者拌沙拉食用,对于吃牛油果要煮吗这个问题可能不太清楚,牛油果生吃熟吃都是可以的,也算是各有各的好处各有各的美味,只要是适量的合理的吃些对身体都是很有好处的,所以大家也不必太过于纠结这个问题。
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