美味的排骨炖豆角土豆,怎么做又香又好吃
排骨炖豆角土豆 是一道非常美味的家常菜,做法特别的简单那,排骨的肉质是非常的鲜嫩的,是非常的爽口的,特别的好吃,土豆的味道是糯糯的,非常的香,豆角的味道是非常的清香的,特别的好吃,但是做这道美食的时候一定要把豆角给做熟了。
主料
排骨 :适量土豆 :适量
豆角 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
糖 :适量
八角 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
具体步骤
排骨用开水烫去血水,撇去浮沫。
换一锅清水,放入焯好的排骨,放入八角,少量酱油,葱姜蒜少许,去腥味.
小火炖30分钟。待用.
豆角摘好,洗净;土豆切块
.把豆角炒到断生,放入土豆炒,再将炖好的排骨连汤放入炒勺里,和豆角一起炖
10分钟后,放盐,少量鸡精,喜欢颜色深的再放一点酱油。继续炖15分钟。
-
酒香五花肉的做法,酒香五花肉怎么做
“啤酒炖煮出的五花肉香而不腻,原汁原味,味道保存非常完美。制作也简单,基本不需要在炉旁时刻观察,只需要期间翻动1-2次即可。”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料大葱(适量)配料啤酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)酒香...
-
蜜汁话梅花生仁的做法,蜜汁话梅花生仁怎么做
食材明细主料蜂蜜(适量)花生米(适量)话梅(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁话梅花生仁的做法步骤1、话梅蜂蜜花生仁。2、将花生米和话梅放入高压锅8分钟。...
-
麻辣水煮鱼的做法 厨师教你做川菜:麻辣水煮鱼 麻辣水煮鱼怎么做
“麻辣水煮鱼是重庆江湖菜,具有麻、辣、鲜、香、嫩、烫等特点。做法粗犷豪放不墨守成规,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒调味时超出常规数十倍,强烈的味觉在挑战你的味蕾,令人窒息的麻辣过后,带给您的是无穷回味。。。更多川菜!喜欢自制!可以加QQ群89083854(注明:麻辣川菜...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...