油豆角排骨炖土豆怎么做又香又好吃
油豆角,排骨炖土豆,是一种非常好吃的一种东西,而且其中所含的膳食纤维,非常的丰富,在配合的,其他各种干的东西,有助于增加人体的营养与机器,它动的能量的功效,而且配合郑土豆来说,有助于增加人体每天所需要的营养物质的摄取的作用,味道非常的明显。
主料
排骨 :300g油豆角 :300g
土豆 :2个
辅料
老抽 :适量盐 :适量
油 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.豆角摘掉两头的筋,洗净沥干水分
2.土豆去皮切片
3.锅中不放油,放入油豆角翻炒
4.炒至起皱盛出
5.排骨焯水后,放入锅中,加入少许油,煎至微黄
6.放入老抽及生抽调色翻炒均匀
7.加入水大火烧开后。转小火炖煮10分钟
8.放入油豆角及土豆,加入适当的盐,中火炖煮十分钟
9.大火收汁
无
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