美味的牛肉芥蓝炒面怎么做又香又好吃
今天给大家介绍的是一道地地道道的家常小吃哦,还是面食类的哦,这道小吃的名字叫做美味的牛肉芥蓝炒面。这道菜是食材大家都是随处可见的哦,如果没有的话,都是可以买得到的哦,而且这道菜的做法还是很简单的,很适合用来招待自己的小肚子,有兴趣的朋友可以试试的。
主料
熟莜面条 :200辅料
油 :适量盐 :适量
牛肉丝 :适量
芥蓝丝 :适量
蛋 :适量
生抽 :适量
耗油 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
牛肉切成丝,加入蛋液,淀粉,生抽和植物油腌十分钟
芥蓝去皮切成丝
葱切成葱花
锅加油烧热后下入葱花炒出香味
下入芥蓝丝翻炒
把芥蓝丝推到一边,下入牛肉翻炒
下入蒸好的面条
调入生抽、蚝油、黑胡椒、盐
翻炒均匀即可
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