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有关蚝油的精选知识

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  • 蚝油罗汉斋的做法,蚝油罗汉斋怎么做

    蚝油罗汉斋的做法,蚝油罗汉斋怎么做

    食材明细主料胡萝卜(适量)木耳(适量)黄花菜(适量)荷兰豆(适量)辅料腐竹(适量)白菜(适量)粉条(适量)配料蚝油(2勺)盐(1/2勺)鸡粉(1/2勺)白砂糖(1/2勺)清水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油罗汉斋的做法步骤1、材料:胡萝卜、木耳、黄...

  • 蒜茸蚝油炝生菜的做法,蒜茸蚝油炝生菜怎么做

    蒜茸蚝油炝生菜的做法,蒜茸蚝油炝生菜怎么做

    食材明细主料生菜(二棵)辅料蒜(10克)红尖椒(5个)淀粉(8克)食用油(30克)配料蚝油(15克)白糖(5克)醋(20克)盐(2克)鸡精(5克)原味(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸蚝油炝生菜的做法步骤1、生菜洗净,把尖椒切小段,蒜切末。将一汤匙蚝油,一小茶匙...

  • 蚝油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蚝油蘑菇肉片” 蚝油蘑菇肉片怎么做

    蚝油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蚝油蘑菇肉片” 蚝油蘑菇肉片怎么做

    “市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”,吃起来比口蘑的味道要浓郁一些非常鲜美。蘑菇属于菌类,普遍都有防癌的作用,其中“双孢菇”的营养价值也很高,蛋白质的含量在25%以上,它的总体营养价值比蔬菜水果要高出5倍,双孢菇...

  • 蚝油陈醋拌油麦菜的做法 【平淡的幸福】蚝油陈醋拌油麦菜 蚝油陈醋拌油麦菜怎么做

    蚝油陈醋拌油麦菜的做法 【平淡的幸福】蚝油陈醋拌油麦菜 蚝油陈醋拌油麦菜怎么做

    食材明细主料油麦菜(适量)辅料蚝油(适量)陈醋(适量)芝麻(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油陈醋拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净后控水备用。2、用手把油麦菜掰成寸断后放入所有的调料。3...

  • 白干冬菇魔芋丝的做法 白干蚝油炒冬菇魔芋丝 白干冬菇魔芋丝怎么做

    白干冬菇魔芋丝的做法 白干蚝油炒冬菇魔芋丝 白干冬菇魔芋丝怎么做

    食材明细主料白干(适量)冬菇(适量)辅料魔芋丝(适量)葱花(适量)姜丝(适量)配料蚝油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)白干冬菇魔芋丝的做法步骤1、锅里倒入橄榄油放姜丝先炒香白干。2、将冬菇加入翻炒。3、再加入魔芋丝继续...

  • 蚝油麻酱豆角的做法,蚝油麻酱豆角怎么做

    蚝油麻酱豆角的做法,蚝油麻酱豆角怎么做

    食材明细主料豆角(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)香油(适量)麻酱(适量)蒜泥(适量)醋(适量)味精(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油麻酱豆角的做法步骤1、豆角。2、调料。3、容器里放入麻酱、蚝油、蒜泥、生拌酱油、生...

  • 蚝油核桃菠菜的做法,蚝油核桃菠菜怎么做

    蚝油核桃菠菜的做法,蚝油核桃菠菜怎么做

    “菠菜中含有大量的β胡菠菜萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、而β胡菠菜萝...

  • 蚝油一锅鲜的做法 【粤菜】蚝油一锅鲜 蚝油一锅鲜怎么做

    蚝油一锅鲜的做法 【粤菜】蚝油一锅鲜 蚝油一锅鲜怎么做

    “吃饭的时候,老公问我,你这道菜叫什么名字?公公说,好吃就行,管它叫什么名字呢?老公说,叫大杂烩,我说不对,这个应该叫一锅鲜~~~~正宗的潮菜里面,有一道叫蟹肉粉丝煲,我本来想做虾肉粉丝煲,可家里晚上要来人吃饭,这个量上面,五个人肯...

  • 鹅肝配蚝油香醋汁的做法 香醉鹅肝配蚝油香醋汁 鹅肝配蚝油香醋汁怎么做

    鹅肝配蚝油香醋汁的做法 香醉鹅肝配蚝油香醋汁 鹅肝配蚝油香醋汁怎么做

    “这道菜应该算是一道西餐。鹅肝酱是法国最著名的美食,它一直是老饕的最爱和动物保护人士的最痛,尽管营养学家认为鹅肝酱并不符合现代健康饮食,但这一美食依然风靡全球。”食材明细主料鹅肝酱(90g)辅料油豆皮(适量)配料花雕...

  • 蚝油翅根的做法,蚝油翅根怎么做

    蚝油翅根的做法,蚝油翅根怎么做

    “孩子总是吃不够的鸡翅,这次买了翅根,学着做个跟以前不同的样子。这个跟老杨学习来的,但是改了一下,因为没有一些原料,就用了别的。理论学习再加实践,这个菜用了一个小时(也是我第一次这么认真的钻研学习一道需要炸的菜),结果...

  • 彩椒蚝油炒肉片的做法,彩椒蚝油炒肉片怎么做

    彩椒蚝油炒肉片的做法,彩椒蚝油炒肉片怎么做

    食材明细主料猪肉(适量)彩椒(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)蒜米(适量)蚝油(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒蚝油炒肉片的做法步骤1、将彩椒清洗干净。2、猪肉切片然后用生粉,生抽,麻油腌制片刻。3、彩椒切片,蒜...

  • 蚝油炒米粉的做法,蚝油炒米粉怎么做

    蚝油炒米粉的做法,蚝油炒米粉怎么做

    食材明细主料桂林米粉(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)香肠(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒米粉的做法步骤1、将米粉放入温水中浸泡至发软。2、放入沸水中焯一下,盛出放入冰水...

  • 蚝油土豆泥的做法,蚝油土豆泥怎么做

    蚝油土豆泥的做法,蚝油土豆泥怎么做

    食材明细主料土豆(两个)辅料香菇(适量)南瓜(适量)蕃茄(适量)小葱(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油土豆泥的做法步骤1、土豆削皮洗净切成小块,香菇,南瓜,番茄切丁。小葱切成小段...

  • 柑桔蚝油凉拌蔬菜的做法,柑桔蚝油凉拌蔬菜怎么做

    柑桔蚝油凉拌蔬菜的做法,柑桔蚝油凉拌蔬菜怎么做

    “爱的味道故事:据说第一次用酱油烹调的人是因为不小心打翻了酱油瓶。下次打翻调料时也许不必太过惊慌,无心的失误可能也有意外收获,生命总有无数惊喜。”食材明细主料熟鸡肉粒(90克)黄瓜粒(90克)柑桔肉粒(90克)水蜜桃粒(90克)辅...

  • 蚝油双椒小河虾的做法,蚝油双椒小河虾怎么做

    蚝油双椒小河虾的做法,蚝油双椒小河虾怎么做

    食材明细主料小河虾(200克)青椒(2只)红椒(1只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油双椒小河虾的做法步骤1、准备好葱、姜、蒜;2、青红椒分别切丝;3、小河虾剪去...

  • 蚝油茄子的做法 蚝油茄子——微波炉版 蚝油茄子怎么做

    蚝油茄子的做法 蚝油茄子——微波炉版 蚝油茄子怎么做

    “蔬菜中茄子是我的最爱。除了蒸茄子,其他做法我都做不好,却又极其爱吃,矛盾啊!为了解决这一矛盾,几乎每次去饭店我都会点一道茄子来解馋。上星期去婆婆家,婆婆用微波炉做了蚝油茄子,既简单又好吃,回来自己试试,居然成功了!没想...

  • 牛肉蔬菜盖浇饭的做法 蚝油牛肉蔬菜盖浇饭 牛肉蔬菜盖浇饭怎么做

    牛肉蔬菜盖浇饭的做法 蚝油牛肉蔬菜盖浇饭 牛肉蔬菜盖浇饭怎么做

    “很简单的一款菜哦~~爱吃牛肉的亲们可千万不要错过哦!!!”食材明细主料牛肉(适量)白米饭(适量)辅料玉米粒(适量)西兰花(适量)配料糖(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)洋葱粉(适量)清水(适量)橄榄油(适量)鲜肉粉(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)简...

  • 蒜味蚝油生菜的做法,蒜味蚝油生菜怎么做

    蒜味蚝油生菜的做法,蒜味蚝油生菜怎么做

    “1、生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;生菜2、因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;3、生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的...

  • 蚝油双菇豆腐的做法 “蘑”力“食”足——蚝油双菇豆腐 蚝油双菇豆腐怎么做

    蚝油双菇豆腐的做法 “蘑”力“食”足——蚝油双菇豆腐 蚝油双菇豆腐怎么做

    “秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,鲜美可口,具有独特的蟹香味,美其名曰“味精菇”。它营养丰富,蛋白质含量比香菇、草菇还高,而且纤维含量少,热量极低,就算多食也不怕发胖。香菇的营养价值就更不用说了。”食材明细主...

  • 特色蚝油捞面的做法,特色蚝油捞面怎么做

    特色蚝油捞面的做法,特色蚝油捞面怎么做

    “爱的味道故事:有的家庭,一堆金币把日子折腾得七颠八倒;有的家庭,几根面条就能撑起热腾腾的小日子。”食材明细主料蛋面(120克)煎香火腿丝(80克)胡萝卜丝(25克)杂色圆椒丝(150克)打散鸡蛋(1只)芝麻(少许)辅料李锦记蚝油(3汤匙)芝麻油(2...

  • 蚝油京葱爆牛肉的做法,蚝油京葱爆牛肉怎么做

    蚝油京葱爆牛肉的做法,蚝油京葱爆牛肉怎么做

    “爱的味道故事:【毕业了我们一起奋斗】毕业那年他们一同北上,刚开始时举步维艰,往往还没熬到月底,兜里就空了。有一天,他们约在家门口的大排档吃饭,她算了算手里的钱,要了两碗白饭和一碟蚝油京葱爆牛肉。菜刚端上来,她就往他...

  • 蚝油煎肝的做法 【飞禽走兽】蚝油煎肝 蚝油煎肝怎么做

    蚝油煎肝的做法 【飞禽走兽】蚝油煎肝 蚝油煎肝怎么做

    “由于有鸡蛋清腌过,用水淀粉勾欠这份煎肝外煎里嫩,保持了猪肝的水分,十分可口。”食材明细主料猪肝(300克)辅料鸡蛋清(1只)玉米淀粉(适量)蒜瓣(2片)姜片(1片)香葱(3棵)配料蚝油(适量)生抽(适量)花生油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(...

  • 蚝油焖南瓜的做法,蚝油焖南瓜怎么做

    蚝油焖南瓜的做法,蚝油焖南瓜怎么做

    “南瓜有解毒、保护胃粘膜的功能外,还能帮助消化,防治糖尿病、降低血糖,消除致癌物质和促进生长发育,特别适合老人和小孩食用。”食材明细主料南瓜(450克)大蒜(8瓣)花生米(30克)葱(2条)辅料蚝油(1大匙)鸡粉(1/2小匙)盐(1/4小匙)食用油(1...

  • 蚝油奶香烤素鸡的做法,蚝油奶香烤素鸡怎么做

    蚝油奶香烤素鸡的做法,蚝油奶香烤素鸡怎么做

    “爱的味道故事:“即使我只是块素鸡,我也只准备留给勇敢者烧烤。””食材明细主料素鸡(500克)辅料红椒粒(30克)黄椒粒(30克)青椒粒(30克)洋葱粒(20克)配料蚝油(30克)奶油(20克)糖(少许)盐(少许)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油奶香...

  • 蚝油芦笋炒肉片的做法,蚝油芦笋炒肉片怎么做

    蚝油芦笋炒肉片的做法,蚝油芦笋炒肉片怎么做

    食材明细主料芦笋(300克)肉片(50克)辅料盐(2克)鸡精(2克)蚝油(1大勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋炒肉片的做法步骤1、原料见图。2、芦笋洗净,切片。肉切片,用生抽淀粉腌10分钟。3、坐锅热油,下肉片炒至8成熟。4、下...

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