用什么锅煮豆浆不糊锅

无论使用什么锅煮豆浆，都会有糊锅现象。煮豆浆时，豆浆中的大豆蛋白会附着在锅底，所以加热豆浆的过程中就会产生糊锅的现象。煮豆浆时，可以使用不锈钢锅、砂锅等器皿煮豆浆。煮豆浆之前，可以在锅中倒入适量的凉水，再将豆浆倒入锅中，这样可以避免豆浆糊锅的现象。