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章鱼小丸子上的木屑是什么

木鱼花。木鱼花是章鱼小丸子的制作中必不可少的辅材之一,木鱼花是将鲣鱼经过深度干燥加工处理后片成薄片后得到的,食用起来有韧性而且鲜香味美。木鱼花除了可以加入到章鱼小丸子的制作之中,还可以将木鱼花制作成汤羹后饮用,味道鲜美。

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