水白菜和大白菜的区别

1、形状不同。大白菜呈长圆形，水白菜呈圆锥形。

2、产地不同。大白菜主要产于东北及华北，水白菜主要产于华南和华东地区。

3、成熟季节不同。每年的秋季和夏季，水白菜即可收成。大白菜主要成熟于冬季和春季。