火锅料怎么炒菜好吃

准备好自己要吃的食材，还有需要用到的香料。锅中倒入油，油热了后放入香料炒一下再放入火锅底料，将红油炒出来，然后把食材倒进去翻炒，即可，在炒火锅底料的时候不要把火锅底料炒糊了。