花蛤怎么洗

首先是将花蛤用冲流的清水仔细揉搓搓掉外壳中的沙泥泥土。如果有些地方的淤泥洗不掉，可以用刷子刷干净。然后可以将花蛤放入盛有清水，食盐，白醋以及食用油的碗中，静置一会儿即可浸泡干净。