菜椒猪肉水饺的做法，菜椒猪肉水饺怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

菜椒猪肉水饺的做法步骤

• 1、准备好菜椒和猪肉，各自切成定备用

• 2、猪肉切丁后用味达美，香油，葱姜，养馅子，然后把菜椒同样切成小丁，然后用盐稍微拿一下水（挤出的菜汁留着一会有用）然后把菜椒丁内倒入花生油，让菜丁沾油均匀放入肉馅顺时针搅拌，然后放一点盐（因为刚才挤水放过盐了不需要放过多）放五香面，，

• 3、然后和面，加入一个鸡蛋，把菜椒挤出来的汁留着活面，

• 4、绿色的面团和白色面团。待包水饺

• 5、各弄一个面团，白色面团包裹住绿色的。压出的皮就是彩色的了，（主要是利用材料的汁）

• 6、彩色水饺成型

小窍门

给菜椒挤水不要放太多盐，如果放多了，后面拌馅就不要放了，