自榨芝麻油可以炒菜吗

可以。芝麻油用来炒菜相对于其他植物油会更香。除此之外，芝麻油也可以用来凉拌菜，可以让整道菜的味道更上一个层次。其次要注意的是，在自榨芝麻油的时候其实只榨一次就足够了，第二次榨的芝麻油其实出油量很少。自榨的芝麻油可以放在冰箱冷藏保存。