薯片软了怎么回脆

1、放入微波炉中加热几分钟，使薯片吸收的潮气在高温下蒸发掉后就会变脆，但口感可能会有所影响，需要注意不可将薯片的包装袋直接放入其中加热。

2、将薯片摆放到烤盘中后放置于烤箱内升温后烘烤去除湿气后使其回脆即可，烘烤好的薯片焦香酥脆。