如何泡干海带

剪成小段之后浸泡在冷水中。浸泡干海带的时候不能用热水，因为用热水泡出来的干海带吃起来腥味会比较中，浸泡干海带可以提前一晚上浸泡上，第二天食用之前需要好好的把海带表面搓一搓，这样才能把脏东西洗干净，洗干净之后切成丝下锅煮5分钟的时间就可以用了。