排骨汤需要炖多久
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大约一个小时左右,骨头在熬制前需要先用滚烫的热水浸泡5到10分钟,之后再过一遍冷水,把骨头上的脏沫冲洗掉,然后加一些煲汤的冷水再放入食材,之后中火烧至汤滚,再改小火慢慢,等待一个半小时左右炖排骨即可出锅。炖排骨时可以加玉米、胡萝卜等一些配菜使汤味更加丰富。
标签:排骨汤
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可以。使用低筋面粉制作发糕时,将低筋面粉放入盆中,添加酵母粉、温水,搅拌均匀,揉成面团,醒发至两倍大,做好面坯,二次醒发后,放入蒸锅,蒸30分钟即可。喜欢吃口感丰富的发糕,可以添加南瓜泥、红枣、牛奶等食材。低筋面粉也叫做低粉、蛋糕粉,无筋力,制作出来的面食口感松软。...
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