米酒的吃法有哪些

米酒可以直接食用，口味醇香，一口就让人念念不忘。而烹饪美食过程中，加入米酒，可以起到去腥增香的作用，是家常做菜的必备佐料。除了直接食用和烹饪佐料，米酒还可以用来制作酒酿，使其味道香甜并带有淡淡的酒香。