红薯要蒸多久才熟透

15-20分钟。红薯可以整个蒸，也可以切开蒸，蒸15-20分钟左右，可以用筷子扎一下，感觉里边没有硬心就是熟透了，红薯除了可以蒸着吃还可以烤着吃，选择红薯时尽量选择黄皮的，烤的时候可以用锡纸包起来，避免油滴到烤箱里，另外红薯还可以制作成红薯干，口感香甜。