洗干净的猪肚怎么烧

和土豆块、鸡肉等一起红烧。猪肚在清洗的时候要用面粉揉搓清洗，这样才能清洗掉猪肚的杂质和脏东西。清洗干净的猪肚要用姜片，料酒，花椒粒，葱段一起焯水，处理干净的猪肚可以做很多的美食菜肴，例如猪肚鸡，凉拌猪肚，素炒猪肚，干锅猪肚等美食菜肴。