麦芽糖太甜了怎么办

可以考虑海藻糖，再就是异麦芽酮糖，都是可以有效的降低甜度。麦芽糖可以密封干燥保存，低温冷藏，或者置于没有阳光的通风阴凉处。麦芽糖可以与其他食材一起搭配，做成麦芽糖夹饼、麦芽糖煮红枣、麦芽糖发糕、拔丝红薯、芝麻核桃麦芽糖、麦芽糖汤圆等。