纯麦芽糖能做糖果吗

可以。麦芽糖冷却到一定程度也可以凝固成硬的，所以将麦芽糖经过熬制后进行冷却就可以得到糖果。但是麦芽糖制作的糖果味道单一，大部分情况下，麦芽糖会被制成麦芽糖浆然后加入其他的香精等进行调味，再经过更多步骤的加工后制作糖果。